我的美食直播通未来-第24章
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所以，陆玖玖的简单和他们的概念，可能真的不太一样。
这份刀工，晋无渊回顾了一下，他可以肯定，他不能。
或许在一定时间之后，做出一定的训练之后，他可以达到，但是，现在即便是以他现在的实力，他也做不到。
陆玖玖将那份汤倒出来，摆出来，然后，整个直播间一片寂静。
看着汤，有人搓手，有人吞咽口水，有人看着，就是一时半会儿根本没有人敢动手。
“这，这和头发丝儿差不多细了吧？”
“这，这是吃的？”
“主播大大，你说吃点简单的？就是这么简单的？”
“讲道理主播大大，别忽悠我……我们单纯的很。 ”
“卧槽，这刀工，脊背都有些凉飕飕的，这谁敢惹？
“惊了，认真吗？”
……
此时此刻，甭管再怎么馋嘴的，这会让看着这份汤羹，额没有一个人肯上前动手，这是美食？不，这分明就是正经的艺术品 ！
这样的存在，谁敢动手。
这稍微稍微轻轻的碰一下，只怕都要碎完了，这谁敢动手？
即便是晋无渊这会看着，都只觉得他这种糙老爷们，真的不配上手，这如果轻轻碰一下，让任何一根丝儿断开，那都是一种罪过！
陆玖玖看着弹幕，眉梢一挑，“看来大家都不感兴趣……”
她的话还没说完，直播间的弹幕就已经沸腾了，怎么能让主播这么想？！
陆玖玖嘴角翘了翘，心情也好了很多，面对这群网友，她的心情都愉悦了许多。她平日里很少做这样的菜，毕竟说实话，看起来的确是赏心悦目耳，但是除了看着震撼，似乎也的确没有什么过于特别的味道。
大概是看着陆玖玖伸手的那个动作，叫他们忍不住惊了一下，生怕自己一不小心真的错过了。
这一下手，他们拿到手中，就看到小碗里的菊花儿微微晃动，随波逐流，越发觉得这分明就是艺术品，怎么能吃。
可当小碗凑到自己鼻尖的时候，就有一股鲜香，和微微，淡淡的豆香出现在眼前了。
这清澈入清茶一般的水肯定是有他们不知的内情！
他们忍不住更凑近了两分，就要再细致的嗅一嗅，带着微微热气的鲜香扑上来，让他们的眼睛一下子就眯了起来，眼睛也瞪大瞪圆到了极致，这……
这也是一种鲜，和上次的香辣蟹的那种浓郁不同，这是一种清亮鲜香的感觉，如果说不浓郁，可那里面蕴含鲜香层层叠叠，入口就是满满的鲜。
晋无渊可以肯定，这汤里是有肉味的，甚至是十分明显，浓郁的肉味，可他就是没有办法百分百确定下来，因为汤色实在太清澈了，清澈如水，半点不见杂质。
他们这些顶尖异能者，吃过的肉那就多了 ，因为富含高能量的食材基本都是肉。也为了好吃，为了更好下口，他也曾经用了各种方式来折腾，也曾经去过无数个餐厅，让他们用各种方式来烹饪。
可以说，肉的各种煮、烤、煎等等方式，他都试了个遍。
里面即便看不出一点肉丝儿，他也可以百分百肯定，里面有肉，甚至这汤就完全是肉汤来烹饪的。
汤入口，那满口浓郁鲜香的味道，却始终留存在口中，让他都不敢开口，生怕那么一开口，就让这香跑出去了
甚至这一刻，他连锅里的豆腐都忘了。
可，也有豪迈的，如同晋老爷子，他掌握着这小碗，那就是直接一下子直接全部倒入了嘴，感受着滑嫩，纤细的豆花儿，轻轻挠过了他口腔的各个地方，带着酥酥麻麻的，然后滑嫩的就这么直接划入了嗓子眼，落入了肚子 。
一直到这一刻，他感觉自己的舌头上味蕾都还没来得及好和对方有一番深入交流。
即便是擦过的时候，稍稍有所接触，刚刚感受到那每一点豆腐上沾染得满满汤汁鲜香，可都还来不及细细品味，怎么就让这直接彻底失手错过了？
这一刻，他恨不得自己的每一个味蕾都是带有触角的，然后将这每一丝的豆腐都强行留下来，再叫他好好品尝一番。
粉丝们也一样，虽然早已经有所准备，虽然一个个已经很小心，虽然早有防备，但是，在吃下第一口的时候，他们还是忍不住喊一声卧槽，然后又紧紧闭上嘴。第一声卧槽是因为，那豆腐竟然就这么从给他们嘴里，从他们味蕾上直接溜走，让他们根本来不及去品尝什么。
而那一下子立马闭住嘴，那是因为他们又陡然反应过来，还可以在残留了味道的嘴巴里多吧唧两次，品一品那汤汁的鲜香。
更有人早已经将整个小碗儿都舔了一遍，不甘心的还想要让陆玖玖准备一碗开水，让他们涮涮碗，再把沾了味的白水也喝了，绝对不能浪费了。
陆玖玖：…这就大可不必了吧？
喝涮锅水在他们这边可是骂人的。
她哭笑不得，然后心情却不得不因为大家的彩虹屁变得更好的，嘴角都的忍不住下意识的翘了起来。
“豆腐可以做的美味可不少。”这个还是因为有高汤 ，她才顺便做的，否则，为了这么一碗豆腐，专门吊高汤，陆玖玖恐怕是不会做的。
想到这里，刚好看到弹幕上很多的人都还在追问汤的事儿，想问这到底是什么汤。
“我可以肯定是肉汤，有肉，但是，这么清澈见底又不像是肉汤啊。”
“肉汤不是白的吗？你们别驴我。”
“我也好奇，这汤实在太美了。加入了豆腐，又清爽滑嫩，更是演值巅峰。”
其实豆腐已经吃了这么多，大家也都基本明白陆玖玖之前对豆腐的评价是什么意思了。
豆腐本身基本是没有什么味道的，但是，豆腐的包容性高，它和咸甜荤素等搭配，都会变成不一样的味道。
而刚刚那碗汤，让他们震惊的是豆腐，可入口更好奇的则是那汤。
“有一锅汤，我TM吃土都觉得鲜啊。”
“其实不必这么讲究，没有那么清亮好看也可以！”
“其实我想问问，那汤如果是主要的，有没有肉……不要的肉，我其实也可以啃一啃的呢。”
……
陆玖玖笑出声，“高汤。”
“这是鲁菜厨师鲜味的根本，在鲁菜师傅那边，有一句话，叫无汤不成菜，可想而知，这高汤在其的作用。”
“烹饪很多东西的时候，加入高汤之后，任何鲜香都会提升一个坎儿。”
听到这话，网友们作为实际感受过的，都纷纷表示，绝对是真的了。
陆玖玖也没有藏私，直接开始说吊高汤的步骤。
高汤最关键的还是火候，火候达不到，再好的材料，再多的材料，也没有办法。
直播间所有粉丝下巴都显些惊掉，“之前有人说我没文化，我肯定不能认，我现在才信了。”
“我才知道，为什么联邦很多美食都失传了，卧槽，这就算是在我耳边完全念叨一遍，我也根本记不住啊。”
“听到这种繁复的方式，我觉得太没有必要了，但是，喝到这汤，卧槽，活该人家好喝。”
“认真讲，某些人即便是用这些食材煮一边，怕是也只能得到一锅腥水。”
联邦的那些厨师也是满脸的懊恼，他们没记住，最关键是，他们一个个紧张得手都在颤。
神仙主播大大将这种汤说得如此重要，最关键是，他们也品尝了，那汤的滋味，正如某些的网友说得一样，以他们的水平，怕是也得不出这样的一锅鲜汤。
陆玖玖看着弹幕区各种言论都有，她看了看时间，已经快要到晚饭时间了，臭豆腐也该泡上了，道，“喝好了吗？”
直播间注意力一下子就扭转了过来，纷纷喊着好了好了，然后热切呼唤着陆玖玖上下一盘豆腐。
陆玖玖眉梢眼角笑起，“那我们开始做臭豆腐吧。”
直播间的观众们看到陆玖玖的这句话，下意识的觉得可能哪里不太对。
可是还没有来得及讨论，陆玖玖就已经弄了一个大黑盒子出来，直播间的粉丝们一下子就惊了。
当然，对于联邦人来说，血是常见的。
陆玖玖也是恶趣味上来，可另一方面，她也是真的有点馋嘴了。这黑卤水可是她跟外公一起去当地学的，她回来之后专门做上的。
最近支持地摊文化，陆玖玖觉得做臭豆腐是最符合地摊文化的一种，只可惜，这发酵了快两个月，今天才想拿出来。
她笑眯眯道，“臭豆腐可是好东西，这是华夏闻名全国的著名小吃，不少人对它的香味趋之若鹜。”
众网友：哭唧唧，不相信。
说好的臭豆腐，怎么可能香？
陆玖玖原本想要教大家做豆腐乳和臭豆腐，她觉得未来联邦的厨师们应该是会比较感兴趣的，只可惜，需要花的时间比较长，看到成果的时间也比较长。
所以她选择了臭豆腐。
“臭豆腐的种类非常多，但是，最出名的肯定还是我手中这种黑卤水做的。”
陆玖玖将之前就单独做的豆腐取出，切块儿，认真讲解，“豆腐要选用卤水豆腐，外皮紧致，内里鲜嫩。”
“用食用明矾水泡过，然后放入黑卤水之中两个小时左右。”到最后一步的时候，陆玖玖还良心发现的看了一眼直播器，做了个提醒，“大家注意了。”
然后，陆玖玖揭开了盖子
刚刚因为主播那格外不一样眼神而有些迷茫的网友，这一瞬，“呕……”
甚至有不少人的光脑大声的提醒着，“用户精神力，身体状态不稳定，请尽快下线。”
那一瞬间，仿佛是生化危机，又仿佛毒气袭击，那种无法言喻的恶臭只是一瞬间，就充斥着所有人的鼻腔，叫他们疯狂的干呕。
直播间里瞬间没了人。
陆玖玖想到星网直播平台后网友们的状态就想笑，一个没忍住，憋着的那口气泄了，然后吸了一大口的气，也没忍住，“……”
臭豆腐吃起来是真的香，可是做得时候，这黑卤水也是真的臭啊。
第20章
等陆玖玖将臭豆腐泡上； 重新封口，盖上了盖子，这下子； 直播间仅存的人才重新稍微回过神； 可依据是惶恐得很； “卧槽； 这味道，主播大大您怎么了； 真的搞生化武器吗？”
“嗷嗷嗷嗷； 我臭了； 我全身都臭了，我再也不干净了； 主播大大； 你是不是要对我负责？”
“卧槽； 不开玩笑，刚刚被弹下线了。”
“QAQ； 我也别踢下去了； 不仅是踢下去了； 而且，下线之后； 我感觉我还有阴影了，我觉得自己身上还是臭烘烘的，甚至鼻尖里都是臭味了。”
陆玖玖也有些后悔； 她感觉自己整个厨房仿佛也是臭烘烘的了。不应该和网友们开这个玩笑，这是把自己坑了啊。
笨笨及时进来； “发现生化危害； 已启动清理模式。”
陆玖玖：……
还好她刚刚匆匆将东西收起来了； 不然也不知道会不会被笨笨及时销毁了。
笨笨飞快的更换空气，消毒一边还在检测空气中的异味程度……
陆玖玖也有些懊恼了。
不过等看到直播间的弹幕，她忍不住乐了起来。
“这次我绝不真香！”
“认真讲，主播大大，你逗我玩儿吧？那，那味，那种东西怎么是可以吃的呢？ ”
陆玖玖脸上也是一般正经的严肃，“不，我没有开玩笑，这就是可以吃的。但是，东西需要一点时间，等它在黑卤水里泡一泡……”
听到黑水两个字，直播间的网友们下意识的“呕”…
陆玖玖：……被他们影响着，她的胃也有点不舒服了。但是，她原本还想教他们做豆腐乳和毛豆腐呢…
看看直播间众人的反应，陆玖玖也忍不住赶紧转移话题，“我们做个麻婆豆腐吧。”
她扭头去焖了一锅米饭，她觉得是时候让自己想点其他的事了。
听到“麻婆豆腐”，直播间顿时有人站出来科普，“啊啊啊，我知道，这是远古华夏最有名的川菜。”
“不是臭豆腐？”
“……楼上不要在吃饭的时候说这么恶心的话。没到神仙主播大大都说了，那个……要几个小时才能……”
陆玖玖：……今天这个关于臭豆腐的话题是过不去了吗？！
她突然有点想怒掀桌子，好好叫他们喊喊真香。让他们知道知道臭豆腐到底是怎么样的美味！
然后，陆玖玖看着直播间，突然开口，“其实酒也是经过发酵之后的产物，你们不知道吗？”
“还有红茶，乌龙茶，都是进行过发酵，以及半发酵后的产物。 ”
“发酵，你们应该知道吧？发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。”
直播间里的所有人：……
陆玖玖还十分积极道，“所以，大家还喝酒吗？”
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