金手指在1972-第34章
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苏奶奶说今年上秋那会儿，大伙儿赶了二十多里山路去采山，结果穿了好几里地的松林子，却连一只手的松塔都没采到。
她现在吃的还是各家去年秋天的存货，都是大伙儿听说兰老师爱吃特意给送来的。
哥俩你一粒、我一粒，一会儿就嗑了小半盘，苏奶奶就从仓房里拿回来几个冻梨放在盆里化上，给哥俩吃了解渴。
这冻梨还是上次苏慧兰去供销社碰到的，一个个原本金黄的秋子梨都冻成了黑黝黝的颜色，硬邦邦简直像个铁蛋子！
但它是当地冬天唯一能吃到的水果，一斤就要两毛五，比大米还贵了七分钱，实在是不便宜，不过就算这样，也常常是供不应求，买的时候不要票，但是每人限购二斤。
吃的时候，要先找个二碗，里面添点凉水，把梨子放进去，等它一点点解冻，这个过程可长可短，直到梨子化到整个外皮包着一层硬冰壳，上手掰开这层冰壳，捏一捏感觉梨子软软的，这就差不多能吃了。
下口前，先找梨肚子上肉最厚的地方用牙齿撕开一小块梨皮，就着那缺口的地方狠狠嘬一口，立时满嘴都是甘甜冰爽的梨子汁。
下一步，扒开梨子那层黑皮，就吃它软软白白的梨子肉，保证又香又甜又冰！坐在热乎乎的炕头上，吃着解渴又解乏的冻梨，那滋味别提多美了。
苏慧兰在滨河也能吃到冻梨，但是两个堂哥都没吃过，上次买的二斤冻梨给大伯家送了一斤，剩下这一斤，苏慧兰每次都等二哥来时一起吃。
哥俩正拄着下巴等着冻梨化冻呢，家里忽然来了客人，竟然是昨儿才找过苏奶奶的李老太。
哥俩跟老太太打了声招呼，苏奶奶就忙把人招呼上了炕。
瞅着炕桌上的冻梨，李老太还觉着挺新鲜：“哎呀，咱这嘎达这前儿就有这玩意儿了？俺咋记得都是过年那前儿才有呢！”
苏奶奶就道：“老姐姐，今儿都腊月初三了，这离过年哪还有几天了！”
李老太一拍脑门，“可不是咋的，这一天天糊涂的！回头让俺那两个媳妇也带孩子们去买点，俺家那几个讨债鬼就得意这玩意儿，死贵死贵的，这两年过年要不买点，一准闹腾个没完！”
苏奶奶就说：“贵是贵，可也真好吃啊！俺尝着那就像喝糖水儿似的，老甜了！老姐姐，待会儿这梨化好了，你也吃一个！”
李老太连忙摆手：“俺可不行，俺这牙打从俺那大弟走了以后，这一股火啊，俩月就掉了一半，剩下这一半也都活动了，俺是没这个口福了！”
听李老太提起那走了的弟弟，苏奶奶又想起昨儿对方找自己裁寿衣的事，就顺嘴问了两句。
“都做完了！这不是俺特意去找的胡婆子叫她给看的日子，说昨天是黄道日，俺们娘几个掐着时间赶出来的，还特意点了半宿灯呢！”
苏慧兰坐在旁边听热闹，她记得奶奶说过，胡婆子早年是村里的神婆，这地方叫“出马仙”，谁家闹点啥“癔病”都找她给看，后来解放不兴搞这一套，她也不再“出马”，但是村里老人有点啥大事小情的还是习惯偷偷找她看日子。
苏奶奶就点头：“做完了好，做完了，你这儿也能放点心！”
李老太却直叹气：“放啥心啊，自打俺爹让俺开始做这身衣裳，俺这几天就没做过一个好梦，不是梦见阎王爷他小舅子来，就是一帮给他抬轿子的！”
第41章 闲谈“乱炖” 这一句直接把苏慧兰听住……
这一句直接把苏慧兰听住了！
她倒是听过阎王爷； 可阎王爷他小舅子是谁啊？还有那什么抬轿子的，给谁抬啊？
她听的一头雾水，转头去看苏卫阳，发现他还聚精会神的盯着那盆冻梨； 估计是没太听清。
那头苏奶奶听李老太说完； 也忙道：“咋个梦法儿啊； 你赶紧叨咕叨咕； 给它说破了就好了！”
李老太就开始叨咕； 说是天刚亮那会儿； 恍惚就梦见她老爹坐在河边钓鱼； 身边围了一群绿□□； 可老爷子就像没看见似的； 还在那儿钓啊钓啊的！
结果一杆子上来竟然从水里蹦出两条大鲶鱼； 一条得有老爷子胳膊那么长，鱼嘴长得老大； 看着就吓人！
“然后俺就吓醒了！俺合计，那□□是阎王爷小舅子； 专门来催命的； 鲶鱼是阴鬼，来给阎王爷抬轿子，这是提前清道儿来了！这梦太不好，人都说天刚亮那会儿做梦最准，老妹子，俺估摸俺爹怕是过不去今年这道坎了！”
苏慧兰恍然，原来阎王爷的小舅子是□□，抬轿子的是鲶鱼！这可真是有意思，虽然不知道这三者是怎么被联系到一块的； 可不妨碍苏慧兰觉着这说法神奇。
那边李老太继续道：“俺爹好像也有这感觉，之前刚发送完俺大弟那会儿，俺们说给他再做一身装老衣裳，他就死活不干！非说先前做好那身让俺大弟穿走了，这衣裳就不能提前预备了，怕到时候再让俺和俺老弟也穿走！说这回就等他自己估摸着啥前儿要不行了，啥前儿再让俺们给他现做！”
苏奶奶就安慰对方：“你也别瞎想，人家不都说‘老小孩’吗，岁数大的人一天一个想法儿，兴许老爷子也是这样，咱就顺着他的意就成了！再说做梦这事，还不都是你心里头老惦着，这才睡不好觉吗！现在说破了，以后就没事了！”
兴许是把苏奶奶的话听进去了，李老太叨咕完之后果然心情好了不少，老姊妹俩坐在一块说了会儿话，老太太就回去了。
李老太一走，苏慧兰就忍不住问她奶：“奶奶，为什么说□□是阎王爷的小舅子，还有鲶鱼抬轿，这都根据什么来的？”
这一下还把苏奶奶给问住了！
其实老太太也不知道这些说法都打哪儿来的，就是打从有记忆以来，大伙儿就都这么说。
就说□□吧，夏天有一种浑身翠绿、只有一节手指头大小的青蛙，当地就管这种小青蛙叫“阎王爷小舅子”，再加上东北喜欢把青蛙叫做□□，久而久之在大家心里，□□就代表了阎王爷的小舅子，专司催命之职。
至于鲶鱼，大约是因为当地人普遍把它当做一种“发物”，认为有老病的人不适合吃它，吃了必犯病，大概同“鸭鹅是发物，生疮之人不能吃”是一个原理。
除此外，苏奶奶也说不上这鲶鱼咋给阎王爷清道儿、抬轿子，反正就是从老一辈儿嘴里这么一代一代传下来的。
苏慧兰觉着挺有意思，又问那位李老太的父亲是不是真的身体不大好了，苏奶奶就叹气，说是老爷子虽然八十了，但是之前身体一直挺硬朗，平时也能下地啥的，生活自理完全没问题，
就是没成想大儿子走的太突然，老爷子这一股火之后就不行了，身体从上秋天冷开始就每况愈下，照眼下这个情况，能不能好起来还真不好说。
时间很快邻近中午，苏慧兰和苏卫阳嗦着软软凉凉的冻梨，苏奶奶去外屋地做饭。
苏卫阳看他奶要带他的饭，忙说要回家，祖孙俩自然谁也没答应。
苏卫阳有些不好意思，自打苏慧兰这个老妹儿回来，就隔三差五拉着他一块吃饭，吃的还都是别人送给妹妹的精细粮食和肉，他索性再来就故意错开奶奶和老妹儿吃饭的时间。
今天本来是该早点走的，结果因为他太馋那个冻梨了，为了想吃一口，就硬生生拖到这暂！要是说干活了，那稍微吃点也行，可他这一大早上来了啥活儿没干，不是吃、就是喝的，也太不像话了！
苏卫阳不由心里暗骂自己嘴太馋，也难怪他爹总不放心他，到现在也不肯带他上山！
苏慧兰正给他倒温水，想让他喝了缓一缓，毕竟冻梨虽好吃，但不能一口气吃太多，一抬头，就发现这人蔫蔫的坐在炕桌边，一点也不像先前吃冻梨时那么开心。
这个二哥实在是个特别好懂的人，苏慧兰听着外屋地奶奶“当当”切肉的动静，略一思索就猜到怎么回事了，就装作没看见他的异样，笑眯眯跟他商量道：“二哥，我这次回来带回来好多书，现在这些书都没地方摆，只能继续堆在行礼袋子里，每次拿都怪不方便的。我听大伯说，你手挺巧的，能不能帮我打个小木箱啊！”
苏卫阳性子憨厚单纯，人也聪明，虽然不如大哥苏卫东那么让人惊艳，但也是悟性很高的。
大伯和大伯娘怕他听力有缺陷，一直不答应让他加入伐木队，他只能在家里做一些零散活计，空闲时就自己琢磨着打点小东西，比如桌子、板凳、脸盆架啥的，看过的人没一个不夸他手巧的。
可惜的是本地人太少了，也没个正儿八经的木匠能学手艺，家家都是自己随便打点东西对付着，要不然这未尝不是一条出路。
苏卫阳一听说妹妹让自己帮忙打木箱，一下就来了精神，当即使劲拍着胸脯，连连保证说这事就包在她身上，到时肯定让她满意！
苏慧兰看他又恢复劲头满满的样子，便让他先琢磨怎么打，自己起身下了炕，准备去给奶奶打下手。
外屋地里，苏奶奶今天打算做个“乱炖”！
这“乱炖”就是把豆角、土豆、茄子、玉米、猪肉用大铁锅一锅炖熟了，吃的就是这股子夹着各种蔬菜鲜香的实惠劲儿。
虽然眼下冬天，并没有新鲜的蔬菜，那也没关系，她们可以用各种菜干来代替。
本地的夏天很短，满打满算也就两个多月时间，菜园子里的各种新鲜蔬菜就在那一、两个月里集中成熟，人们吃不了，就把这些蔬菜晾晒成干，储存起来留着冬天时再吃。
苏奶奶小屋炕梢上就放着好几个笸箩，分别放着豆角干、茄子干、辣椒干、土豆干、萝卜干，本来土豆是不必用这样的方式储存的，单独把土豆晾成干主要还是为了这口美味。
大铁锅里添油，放入切成薄片的五花肉煸香，再加葱姜、五香粉进一步赠香，然后把已经事先泡过的豆角干、茄子干、土豆干放进去，加酱油炒匀，添水没过干菜，等大火烧开后，能吃辣的再撒一把辣椒干，最后用小火慢慢炖煮入味。
这一锅干菜炖好后，各种干菜既保留了自身的蔬菜味道，又多了加工成菜干后独特的干香味，兼之有五花肉的肥美润泽，一点辣椒干的辛辣加成，味道更是直接上了一层楼！
苏慧兰尤其爱吃里面的土豆干，它狡猾的吸足了各种蔬菜的清香和猪肉的浓香，美味的同时还有着柔韧的口感，可以说是这一锅“干菜大乱炖”里的精华所在！
小哥俩又一次吃得头不抬、眼不睁，苏卫阳起先还不好意思，苏奶奶熬得大米粥配玉米、白面两掺的馒头，他只肯喝粥，菜也不肯多夹，苏慧兰只好一个劲往他碗里夹，然后他吃了几口就越吃越香，越香越想吃。
等他放下筷子的时候才发现，饭桌上那一盆馒头差不多一大半都进了自己肚子里……
吃完了这一顿美味的午餐，苏卫阳就急着回去，说是记得家里有几块黄菠萝木，要用那个给苏慧兰打木箱，苏慧兰想多留他一会儿都没留住。
走的时候，苏奶奶用篮子装了一小盆特意留好的炖干菜，看着干菜上厚厚的一层五花肉，苏卫阳不想拿，结果苏奶奶眼睛一瞪，眼圈一红，苏卫阳立马乖乖的接过篮子才敢走。
苏慧兰跟兄弟俩说过一回苏奶奶之前在滨河火车站不舒服的事，兄弟俩都特别紧张，一听说老太太最近这段日子不能动气、受刺激，俩人在奶奶跟前一向乖的不得了，老太太说啥是啥，多一个“不”字也不敢讲。
苏慧兰就觉着有时候“对付”两个哥哥，把她奶搬出来真比啥招都好用。
又在家休息了一天，第二天早上起来，苏慧兰用手按了按两侧腰，发现真的一点都不疼了，不禁也感慨罗家的药确实管用。
既然好的差不多了，又赶上今天天气不错，祖孙俩收拾收拾就去公社邮局取包裹了。
冰天雪地冷是冷了点，但是出门可以用爬犁！
木头做的短爬犁小巧轻便，上面绑着麻绳，人在前面轻轻一拽就滑出去老远，用它来回拉东西能省不少力气。
苏慧兰第一次坐爬犁的时候，是二哥苏卫阳带她出来的，那天苏卫阳扯着绳子带着她，绕着村子跑了一大圈，别看这爬犁小小的、矮矮的，但是走在冰雪道上特别稳当，好玩的不得了！
第42章 办年货！ 祖孙俩今天要取邮包，还想顺……
祖孙俩今天要取邮包； 还想顺便去供销社看看有啥新鲜货儿，好置办点“年嚼咕”，这爬犁自然是主力！
苏慧兰还让奶奶坐上，自己在前面拉着走了一段路； 她边拉、还边一本正经回头问她奶； 她有没有狗子拉的好； 这把苏奶奶逗得； 哈哈乐了半道儿。
原来上次苏慧兰跟奶奶出来的时候； 正赶上柳枝大娘带着苏小苗也一块去公�
