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第204章

我在乡村养条龙-第204章

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  “合适吗?”
  “合适!”
  ……
  第二日,楚炎如期来到月满楼,和龚兵签订了买卖合同,当场把剩下的钱,都打给了龚兵。
  从这一刻起,月满楼正式易主。
  不再属于龚兵。
  成了楚炎的名下产业。
  龚兵拿着银行卡,望着曾经的产业,有些感慨万千。
  操劳了半辈子的产业,到头来,最后为他人做了嫁衣。
  他非常的心疼。
  可又不得不这么做。
  “怎么?龚老板,舍不得?”楚炎望着龚兵问。
  “唉,说舍得,都是骗人的。再怎么说,月满楼,可是我亲手打下来的啊!”龚兵叹道。
  “龚总,人生在世,有时候,该舍,就得舍。你现在舍得,应该感动庆幸。拿着钱,把债务还了,剩下的钱,拿去好好养老吧!操劳了一辈子了,该歇歇了!”楚炎道。
  “谢谢楚老板!不过,我有一件事,要拜托楚老板!不知该说,还是不该说?”龚兵说。
  “说吧!什么事?”
  “月满楼是我亲手打下来的,我希望楚老板将来能够好好的利用这个招牌,把月满楼发展的更大,行吗?”龚兵殷切切的望着楚炎,恳求。
  “放心吧。我既然买下了月满楼,就不会让它灭亡了!”楚炎点点头道。
  “多谢了!楚老板忙吧,我走了!”
  “慢走,不送了!”
  “嗯!”
  龚兵迈出了门槛。
  平日里,挺的很直的身子,这会,忽然间弯了很多。
  看上去,像一个垂暮的老人。
  影子在太阳底下,拉的很长,却又有些瘦削。
  显得有些孤寂,和落寞。
  让人看了,不免有些同情。
  要怪,就怪你当初跟我抢凳子。
  以后好好的善待凳子吧。
  别再得罪凳子了……


第388章 开除小黄
  直到看不到龚兵的背影,楚炎才把目光收回。
  扫了眼站在他面前的月满楼的员工。
  好一会,开了口:“大家伙,我叫楚炎,从今天起,我就是你们的新老板了!”
  “楚总好!”
  员工们闻言,齐齐弯腰行礼。
  “大家都不要拘束。以后见到我,就像是对待朋友一样就行!”
  笑了笑,楚炎接着说:“我买下月满楼的目的,大家应该都知道了。是为了和天仙楼打擂台!”
  “既然是打擂台,我们月满楼的业务范围,就要做出改变。从以前供给江鱼变为一家餐饮楼!”
  “餐饮楼的工作和以前不同。这点,不用我说,大家也知道。所以,我在此,先把话挑明,你们当中,有谁不愿意做服务生的,有谁不愿意改变伺候人,现在就可以站出来。我会让财务给你们结算十五个月的工钱!”
  话落,月满楼里寂静无声。
  所有人都低下了头,不敢说话。
  “既然没人站出来,就表示你们愿意做出改变,愿意变成一个服务生。将来,如果被我发现有人如果不好好干的话,我不仅会开除他,还会扣除他当月的工资。现在,还有人站出来吗?”
  楚炎又问。
  话出,和刚才一样,还是没有一个人愿意站出来。
  “好,很好!看到你们这份诚意,我很欣慰!为此,我决定,从今天起,但凡是我们月满楼的员工,工资在原来的基础上提高百分之五!”
  “如果干的好,月底还会有奖金。另外,到了年底,我也会根据年度销售额,做出一个年底奖金计划。我希望你们每个人,到年底,都可以拿到。有信心吗?”
  “这……”
  员工们都犹豫了。
  “我再问一次,你们有信心吗?回答我!”楚炎又一次重复道。
  “有!”
  “大点声!”楚炎又说。
  “有!”
  “再大点声!”楚炎说。
  “有!”
  “好!很好!”楚炎满意的点了点头,目光移到了小黄身上,道:“刚才粗略的谈了下奖金和工作的事,接下来,我和你们再谈谈人事方面的安排!”
  “楚总,请说!”小黄恭敬的道。
  “嗯!”楚炎扫了眼众人,道:“这个人,从今天起,被开除了!”
  “啊?”
  此言一出,众人哗然。
  纷纷冲小黄望去。
  龚兵时代,小黄可是仅次于龚兵的人。
  龚兵一走,楚炎刚上台,就要开除小黄。
  太急了点吧。
  “楚,楚总,您,您没开玩笑吧?”小黄有些不敢相信自己的耳朵。
  “你看我是像开玩笑的样子吗?”楚炎问。
  “楚总,您可真幽默。我知道您是在拿我开涮……”
  “谁拿你开涮了?”楚炎喝断,道:“我不喜欢一个只会阿谀逢迎,喜欢拍马屁的人。你小黄,就是这样的人。”
  “楚总,你可要想好了。我小黄在月满楼干了有五年了,平日里,月满楼的一切,可都是我在掌管。你如果是开除了我,你的月满楼,想顺利的运转下去,会很难的!”
  小黄道。
  “你这是在威胁我吗?”楚炎目光死死地盯着小黄,道。
  “不,我不敢。我只是在说事实!”小黄道。
  “呵呵,事实么?”楚炎一脸的不屑,道:“事实是,这个地球上,没了你,地球照样会转!”
  “楚总,你这话,说的可就难听了啊!”小黄猛地抬起了头,面色不悦。
  “怎么着,你还不服气是吧?”楚炎冷笑道:“我刚才说过了,从今天起,月满楼不再是以前的月满楼了。转型为餐饮楼。龚兵在时,你的确负责着整个月满楼的运转,对月满楼大小事务,了如指掌。”
  “可现在月满楼转型为餐饮楼,你对餐饮楼的事务不熟悉了。可以说是一个可有可无的人。你还觉得你有很大的价值吗?”
  “我……”
  听了楚炎的话,小黄慌了。
  他终于明白楚炎到底为何不忌惮了。
  也知道楚炎这么做,是在报复他。
  “楚总,你当真要做的这么绝吗?”小黄冷冷的问道。
  “我这个人,一向就这样。你以前不知道,现在知道了也不迟。”楚炎挥了挥手,手指着财务室,“立刻去财务室把账结了走人吧!”
  “楚炎,你……”
  小黄手指着楚炎,气打不出一处来,好一阵子才平静下来,“好,很好。我倒要看看没了我,你楚炎会怎么经营月满楼的!”
  “你会看到的。走吧!”楚炎挥着手,像驱赶苍蝇一般,好像多看一眼小黄,都会厌恶。
  “哼!你给我等着瞧!”
  一阵冷哼,小黄气呼呼的冲财务室走去。
  月满楼里,每个人的呼吸都屏住了,楚炎这是在杀鸡儆猴啊,众人,哪里还敢出声。
  “小黄的事,我不会深究的。不过你们要记住一点,我这个人呢,只喜欢干实事的人,你们实事干的好,我会奖赏,如果有能力,我还会提拔他。如果是学小黄那样,阿谀逢迎,专门拍马屁的话!”
  “对不起,我不会养这种蠹虫,只会让他离开。你们可记住了吗?”
  “记住了,楚总!”
  众人回应。
  “好,很好!记住了就行!”楚炎笑了笑,“等会,我会让华泰酒店的常盼经理过来,亲自给你们培训。一个星期之后,我要看到你们的学习成果!”
  “十天之后,我要月满楼用全新的状态,迎战对面的天仙楼。你们可有信心?”
  “有!”
  “好,有就好。现在,你们都去忙吧!等常盼经理到后,我会叫你们的!”楚炎说。
  “是楚总!”
  ……
  二十分钟后,常盼从华泰赶来。
  迅速投入了培训之中。
  一日后,月满楼传出了一个重磅消息。
  消息说,月满楼要转型为餐饮楼。
  开业典礼,定在十日之后。
  到时候,会举行盛大的开业仪式。
  欢迎天市里所有喜欢美食的人前来做客。
  消息传出,引起了天市人民的轰动。
  尤其是生活在县城的城区市民们。
  月满楼突然转型做餐饮,还是开在天仙楼对面。
  不明而喻,这是要和天仙楼明刀明枪的打擂台啊。
  天仙楼自从成名后,就一直霸占着天市餐饮业的龙头地位。
  现在突然冒出一个月满楼,要和天仙楼打擂台。
  县城当然热闹了……


第389章 月满楼的劣势
  “楚老弟!”
  陈剑带着一名厨子走了过来,自己坐在了楚炎的身边,手指着厨子,道:“这位是牛笔大厨,我我们华泰酒店的三大大厨之一,我专门请来,借你用用!”
  “楚总,您好!”大厨牛笔恭敬的行礼。
  “从今天起,月满楼就拜托给牛大厨了!”楚炎道。、
  “应该的!”牛笔道。
  “常经理,你带牛大厨去后厨熟悉下吧!”楚炎说。
  “好的楚总!牛大厨,跟我来吧!”常盼笑着说。
  “好的常经理!”
  目送俩人和气的离去,楚炎望向陈剑,道:“陈哥,有什么话,可以说了!”
  陈剑道:“根据楚老弟你提供的资料,和我自己的调查,你的月满楼和天仙楼的具体事宜,我都做了些斟酌!”
  “哦,愿闻其详!”楚炎道。
  “一,我想问楚老弟,月满楼,你打算采取什么模式经营。是快餐呢,还是一般的餐饮楼,又或者和天仙楼一样走高大上的模式,还是高中低通吃?”陈剑问。
  “高中低通吃吧!”楚炎说。
  “行,既然是高中低通吃,那么问题又来了。其他的就不说了,容易办到。我们就谈谈食材。”
  “根据楚老弟说的,月满楼原来是供应江鱼的,龚兵临走前,也把他名下的渔场转让给了楚老弟。可渔场里现在一条大鱼都没,这等于月满楼,已经彻底没有了先前的优势,对于这点,不知楚老弟,你打算怎么解决?”
  陈剑又问。
  “这个,陈哥不用担心。我自有办法在开业之前,弄到一批顶级的江鱼货源。且,以后还会源源不断!”楚炎自信满满的说。
  “哦,这么有信心啊。行,楚老弟有渠道,我就不多问了。可江鱼只是众多食材的一部分。要想挤垮天仙楼,仅仅依靠江鱼一种食材,还远远不够!还得拿出其他像样点的食材,不知楚老弟,打算拿出什么样的食材呢?”
  陈剑接着又问。
  “我国有八大菜系,唯独我们北楚省没有自成一家。陈哥,可知这是为何?”楚炎反问。
  “因为我们北楚居于天中!”
  “对,正因为居中,各大菜系的口味,我们北楚都有。这种菜系,在我们北楚本土的人来说,称之为家常菜!我打算,就用家常菜的食材,来和天仙楼打擂台吧!”楚炎道。
  “啊?”
  陈剑不淡定了,站了起来,一脸的出乎意料。
  天仙楼,能够牢牢的坐稳天市餐饮业的霸主地位,不动摇,主要得益于三点。
  一,食材。天仙楼的食材,可以说都是天市,乃至江汉平原三市之内,最上等的食材。
  二,厨子。天仙楼的厨子的厨艺,个个都达到了米其林三星级的水准,因为天仙楼的厨子,都是从米其林那边挖来的。
  三,菜系。天仙楼主要走四种菜系。一是蜀系,二是南楚系,三是粤系,四是江汉本土蒸菜系。
  至于其他的,比如人脉关系,资金雄厚,都只是锦上添花。
  相比较之下,楚炎的月满楼刚刚建立。
  厨子,只是自己从华泰酒店借来的,和天仙楼相比,不分上下,这点可以忽略不计。
  剩下的,就只有菜系和食材了。
  可楚炎竟然要用家常菜菜系来和天仙楼打擂台。
  家常菜菜系里的食材,都很普通。
  是寻常百姓人家家里经常吃的菜。
  比如竹叶菜,芹菜,大蒜,胡萝卜,大白菜,小白菜,莴苣,西红柿,猪肉,鱼类等等。
  这和天仙楼相比,差的可不只是一点点啊。
  听起来,太儿戏了点。
  根本就没有取胜的胜算啊。
  “楚老弟,你没开玩笑吧?”
  陈剑望着楚炎,一脸的焦急。
  “陈哥,你和我认识以来,你什么时候,见我开过玩笑?尤其是在大事上开玩笑?”楚炎笑着说。
  “你……”陈剑眯着眼睛,还是有些不敢相信,“是认真的?”
  “嗯!我这个人有个原则,要么不做,既然做了,就要做一个惊天地!”楚炎点点头道。
  “这……”陈剑的目光死死地盯着楚炎那对眸子。
  他想从楚炎的眼神里看出些什么。
  可惜他看见的确是一汪清水,波澜不惊。
  自信自如。
  这让他一时间,有些错愕。
  不知道楚炎到底哪里来的这份自信。
  盯了好一会,楚炎的眼神,依然如故,陈剑明白楚炎应该是真的有把握了。
  道:“好吧,既然楚老弟你这么有信心,我也不再劝你!不过天仙楼

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