吾生总牵尘-第2章
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他把自己化名做肖遥，取逍遥的谐音。掌柜和小二就叫他肖管事。
孙掌柜有些担心的问他，“肖管事，这店你想怎么装修，这啥时候开张？”多空一天，可就多赔本一天。
顾遥笑笑，“这装修不急，你先去招人。今天去多招几个厨艺不错的厨子，让他们后天过来给我试菜，我再决定要谁。”
孙掌柜点点头，厨子还是很重要的。
“然后你去找些个长得不错，吃苦耐劳的女孩。”
孙掌柜这下懵了，女孩？这又不是妓馆！
顾遥也懒得给他解释了，“你照办就是了，到时候你就知道了，肯定不能让她们吃亏了。”
孙掌柜也只能应下来。
“要是城里没有，你就去近郊的村子找，月钱二两，包吃包住。”
掌柜有些目瞪口呆了，工钱那么高，还包吃包住！
顾遥又接着说，“再找几个身体强壮大汉，还有一个说书先生，得口才好的那种。”
说完，顾遥把碎银子放在掌柜和小二手上，“拿好你们的工钱，以后我都月初发工钱，好好干，少不了你们的好！”
几人都一惊，这么多，还是月初发，他们这老板也太好了吧！三人都满面笑容，点头如捣蒜。
顾遥这是本着用人不疑的原则，古代阶级观念太重，老板对员工都是能怎么压就怎么压，可顾遥却深知员工衷心卖力的重要性。
交代完事情，顾遥买了些纸墨，就摸回王府了，他可有得忙呢。
顾遥首先定下了十条员工守则，从按时上下班，到奖惩制度，条条分明。只有这样，员工的积极性才会高。
接着顾遥开始写菜谱，好歹他在军队里也是做过炊事兵的，他们特种部队所处坏境封闭，人员精简到最少，士兵轮流做菜。顾遥从小什么时候苦过自己的肚子，这做菜的手艺也学的不差。
想想啊，糖醋里脊，孜然羊肉，蒜蓉茄子，白灼青菜，叉烧肉，青椒炒肉，红烧牛肉，栗子炖鸡，清炒蒜苔，虾米蒸蛋，清蒸鲤鱼……总之写了满满一摞纸。
等写完，天已经黑了很久，顾遥吃完冷掉的饭，又开始写话本。
他决定写些个话本让说书先生来说，吸引客流。这第一本就写《西游记》好了，这是顾遥记得最熟的。当然是不可能写的像吴承恩先生那般精彩绝伦，但写的精彩生动点，剩下就让说书先生自行发挥去吧。
等写完第一回 ，顾遥已经累的眼都睁不开了，倒头就睡。
他多给了孙掌柜一天。第三天，又在差不多的时间摸出王府，去了酒楼。
厨子已经找来了，顾遥给了他们一人一个菜谱，让他们照着做。
厨子看了菜谱，都有些不知所措。本以为就是让他们做个拿手菜，而这菜谱上的菜看都没看过，可也只能硬着头皮做了。
顾遥尝了菜，留下两个做的好，也老实勤快的，把菜谱拿给他们。限他们十天之内学完所有的菜式，都做给自己尝一遍，也提前付了工钱。
顾遥倒是不担心他们学了手艺就跑，两人都没什么钱，自己开店是不可能了。要是跳槽，别人哪有他给的工钱高。果然，两人拿着银子，千恩万谢的练菜去了。
接着是训练服务员，顾遥看着孙掌柜找来的女孩满意的点点头。长的都还挺不错的，爱美之心，人皆有之，顾遥充分明白为什么现代的服务员都是女孩，所以他的小二也得是美女。
顾遥是照高级酒楼的规矩来教她们的，一颦一笑，要亲切礼貌，但也不能谄媚，要进退有度。
之后他还订做了专门的服装，完全不露，该包的都包住，简洁干练，这可不比现代，男女授受不亲的观念还是有的。
虽然大燕民风开放，女子可自由上街，也有做些小买卖的。但是哪里都不缺登徒子，顾遥请的大汉除了做些粗活，还得当起保镖的责任。他这是酒楼，不是高级会所。
十天之后，顾遥从中选了两个最机灵，稳重的女孩当领班，让她们管理剩下的人。原本的那两个小二，人都不错，顾遥就让他们分别管理前厅和后厨。
至于那个说书先生，牙尖嘴利，吹起牛来都要吹上天了，他喜欢！顾遥把《西游记》第一话拿给他，让他先熟悉熟悉。
说书先生看完以后，大吃一惊，天天追着他要看后文，可顾遥就不给他。以后也要这样吊着听众的胃口，一周一更，要听你就得多来。
花了十天的时间，有了厨子，服务员，保镖，说书先生，顾遥又重新装饰了酒楼，将色彩弄的清雅脱俗，却也添几抹亮色。
第十一天，醉意楼开张了。
酒楼分为三层。第一层是茶馆，配以一些小食，有说书先生在说话本。第二层是普通吃饭的地方，第三层则是要多收费的贵宾层，不仅装修更为舒适，服务自然更周到。
开张头七天，酒楼的全部饭菜一律半价，先勾住人的胃口再说。若不是吃饭的时段来，那就再打上一折。
顾遥还派人去闹市区举着开张酬宾的牌子，来来回回的走，引人瞩目。
可想而知，仅仅开张一周，醉意楼那已经是门庭若市，人流不断啊！
不管是听了《西游记》欲罢不能的，还是被新菜式勾住馋虫的，或者是被貌美的服务员的态度迷住的。总之，醉意楼一炮而红了！
其他店家都被这个突然冒出来的醉意楼给弄懵了，花样没有一个是自己见过的！想学都学不来，菜式不知道，话本也没人家的精彩。真是个个咬牙切齿，却一点办法没有。
而醉意楼的老板也是一个谜，顾遥当初说自己只是替人办事，而且用了肖遥的化名。顾遥还明确的说过自己的身份要保密，不然就开除他们。开张以后，他更是没有公开露面，每次都假装成顾客到贵宾层包间查账。所以，没有人知道醉意楼到底是谁开的。
在王府，顾遥就躲在他的房间里写写话本，查查账。出了王府，他就去听那说书先生胡吹一番，和孙掌柜交流一下方针、政策。空闲的时间，他都努力锻炼自己的身体。是不能在外面明目张胆的练了，顾遥就在房间里原地跑步，做俯卧撑，仰卧起坐，各种力量训练。
总之，他要找回身为男人的尊严！然后顾遥又记起自己不算是个男人了，趴在桌子上唉声叹气半晌……又，接着练！
晚上，顾遥躺在床上数银票。短短半年，他的现银已经翻了几十倍，做梦都能笑醒。
第3章 筹谋（2）
顾遥从来不是一个只会死守老本的人，当怀里的银票充足以后，他又买下了两个酒楼和一个旅店。
这酒楼嘛，和醉意楼的设置差不多。只是一个面向普通大众，叫悦来酒家。菜品都选一些食材常见但是十分好吃的，也是顾遥一张张菜谱写下的。这话本呢，写的是《天龙八部》，满足普通大众对江湖的向往。
另一个是专门针对富贵人家开的酒楼，叫青云楼。装修上顾遥就狠心下了大本钱。除了这话本写的是《红楼梦》，满足那些纨绔子弟，大家闺秀向往情情爱爱的心，他还请人弹奏优雅的音乐。
这菜式也是往高端了走，总之又要好吃，又要贵。富人的钱，当然能宰多少就宰多少，便宜了人家还不愿吃呢。
至于剩下的那家旅店，如归客栈，顾遥也是按着五星级酒店配置的。如归，如归，果真是宾至如归。
这几个酒楼，顾遥都请了精明的人打理，每次露面也是用不同的化名，改了样貌。弄得人们也不知道这接二连三冒出的酒楼客栈，到底是何人的产业。连到底是不是同一个人都拿不准。
这生意做的如火如荼，可是顾遥却越发不安了。树大招风，枪打出头鸟。他生意做的大了，自然有人眼红，从开店以来，顾遥没少孝敬达官贵人，连小官小吏也时常给点好处。
他会做人，可长久下去也不是办法。若一直是个神龙见首不见尾的老板，总会有暴露的一天。
而令他更加确信这一点的，是他和萧楚屹在青云楼的一面之缘。
要说重生以后，顾遥比开店做的更认真的就是躲萧楚屹。
顾遥知道，自己做的所有打算，都是为了以后能离开王府。而要出王府，他就不能惹来萧楚屹一点点注意。好在这怡亲王宠妾成群，本来也不待见自己。
可是顾遥还是大门不出，二门不迈。什么赏花，弹琴，和众小妾喝茶一类的事更是从来不干。
那小说里，不知怎么，女主抬头一笑就入了男主的眼，放不下了……额额额，顾遥想想都一阵恶寒，鸡皮疙瘩掉一地。
如此这般，顾遥越发的没有存在感，连王妃，后院众人都忘了还有他这么一个人。
所以顾遥那天得空又溜到青云楼去了，是为了去送《红楼梦》的最新话。除了管事的张叔没人认识他，顾遥占了一楼的一张桌子听书，满意地看看热闹的场面。不错，生意挺好。
他正听的开心，就见周围的人喧闹起来，兴奋的朝门口指指点点，顾遥好奇的回头去看，一瞬也看呆了。
门口走进一行人来，以打头的两个最为耀眼。两人皆是华衣美服，富家子弟的打扮，英俊非常。
左边的那个，生的好看，高鼻小嘴，帅气十足。
右边那个，却是剑眉星眸，天生就一脸霸气，可偏偏薄唇勾着一抹戏虐的笑，生出不协调的美，全身散发着生人勿近的气息。
那人朝顾遥这边扫了一眼，顾遥一惊，忙垂下眼，缓缓侧身。
那人的眼，冷寂高贵，看不出任何的喜怒哀乐，笑意根本没到眼底。顾遥从小就在军中大院长大，更是成年就参了军，性格就是衷心。深知军令如山，他甘愿臣服于令他信服的长官，甚至付出生命。
可却没有哪个人让顾遥像刚刚那般敬畏，那个男人的眼太冷，太厉。
那两人没停留，抬脚就上楼去了，身后的人也呼啦啦跟上去。
顾遥感觉压迫消失了，这才松口气，忙抬起茶来喝一口。
“看到了吧，刚刚上楼的就是怡亲王和裕郡王，真是英俊十足！”
“真的？我从来没见过！”
顾遥的茶刚进口又喷了出来，差点没呛死，引得旁人侧目。
顾遥本就不相信萧楚屹会是个纵情酒色的人。他最懂战场的血腥可怕，能够为大燕打下半壁江山的人，怎么可能是传言里的模样。
今天一见，他更确信这人分明不寻常，那眼神……顾遥更加担心自己脱身的事了。
楼上，萧楚屹和萧楚晔刚在包间坐下，便有服务员来给他们推荐这月的新菜。萧楚屹笑眯眯地点完菜，小姐就退下去了，人也都在门外守着。
萧楚屹瞬间没了笑脸，一张脸冷漠沉静，哪有半分花花公子的样子。
萧楚晔打趣他，“七哥，这青云楼的菜还真合你胃口，一个月要来上好几回。”
萧楚屹一挑眉，“不合小九的胃口，你别吃。”
被叫作小九的裕郡王耸了耸肩，他是挺喜欢吃。
萧楚屹又开口，“青云楼的幕后是谁，你查到了？”
小九在他七哥的冷眼下有点心虚，“还没查到，每个店都用了不同的化名。下面的人嘴也很紧，就算给了画像，那幕后之人也是神出鬼没的。”
萧楚屹不说话了，一下下敲着桌子。如果只是个普通商人倒无所谓，可这人手段高明，行踪又不定，不要是他那些兄弟的人才好。
等菜上来了，萧楚屹才说了一句，“接着查”，徒留一脸纠结的小九，吃饭了。
这边，顾遥因为在酒楼和萧楚屹的一面，好几天情绪都不好，蔫蔫的。他没再往外跑，反而是破天荒的来小院旁的花园喂鱼。
小院一个人都没有，他呆呆的看着水里的鱼。就算自己跑出了王府，他的身份始终是个问题。顾遥知道萧楚屹已经在查自己了，好在他每次都是易了容才出门。
只是，单单一个商人的身份肯定是瞒不住了。
正想着，突然听见女人的叫骂声朝他靠近，顾遥赶忙一闪身，躲到树后。
只见一个小孩跑进花园来，身后跟着一个叫叫嚷嚷的大妈，面目狰狞，手里还拿着扫帚。
她抓住了小孩，“啪啪”地就往身上打，还大叫着，“你这个贱种生下的儿子，还敢看书识字！我让你偷书！我让你偷书！”
那小孩使劲扭打着，但就是一声不吭。
顾遥脸色渐渐不好看了，他虽然不是多管闲事的人，也不是多有同情心，可是最见不得人打小孩和女人。可他也不能惹麻烦。
顾遥垫着脚走到大妈的身后，抬手在她后颈穴位上狠狠一敲，大妈就昏倒在地了。
小孩得了自由，瞪着眼睛看他，似乎不敢相信他这个小身板竟然弄晕了那女人。
顾遥眉头越皱越紧。这小孩瘦里叭唧的，全身脏兮兮，伤口还流出血来。
花园实在不是说话的好地方，可顾遥一走近小孩，他就往后退，一脸警惕地看着自己。
顾遥挑挑眉，眼神倒是挺不错的，他放缓声音
