灶王小爷新上任-第2章
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终于,肋排剁好了,尽管看起来有些参差不齐惨不忍睹,好在成功了第一步。楚琦松口气,把剩下的装回冰柜,皱着眉头仔细回忆杨辰开始做菜的第一步骤。是……煮肉?
对的!煮完了再把浮着的沫沫舀出来!
对于自己的记忆力很是得意,楚琦理所当然地认为既然煮肉就要把肉煮到熟透的程度。于是学着杨辰的样子开了火,倒了满满一大锅水,再把排骨丢进去,觉得时间还早,等着太无聊了,就回到画里去了。
楚琦倒是没忘记自己的排骨,只是他以为要很久,可是水早就开了,由于他的水装的太满,都咕嘟到锅外面去了,伴着一大堆漂在上边看起来脏兮兮的浮沫,楚琦出来的时候一脸嫌弃,都不想吃了。
不过想想杨辰最后做出来的成品,楚琦还是决定做下去。过程丑了点,结果好就好了嘛!红亮的撒着芝麻的糖醋排骨,散发着诱人的光泽和香气,楚琦的口水都要流下来了。更坚定了做完这道菜的决心。
楚琦是个聪明的小神仙,他记得杨辰放过的所有调料,于是剁了姜块、大葱,搜罗出八角、花椒,一股脑的丢进锅里,还倒了料酒,不过用量就完全是他自作主张了。应该是用的越多越香吧?楚琦想。
为了让做饭进程加快,楚琦把火候调到最大,煮了半小时,把排骨捞出来。这个时候他就有点苦恼了,记得杨辰是在排骨外面裹了一层白色的粉,但他不知道那是什么粉啊?应该是面粉……吧?
在排骨周围裹上厚厚的面粉,在炒锅里倒了半锅花生油,想了想觉得太多,又舀出来一些,等了一会儿,看油冒烟了,把排骨丢进去。只听“刺啦”一声,油水四溅,楚琦吓了一跳,啊一声跳飞出一米远,抬起白生生的手臂瞧瞧,虽然被油甭到了,不过没什么伤口。似乎就疼了那么一下。楚琦松口气,却也不大敢靠近炒锅了,小心翼翼地拿着铲子对着排骨铲了两下,有把火调小了,这才放心地靠近炸排骨。等把排骨捞出来,发现排骨油汪汪水腻腻,边缘还有点黑。不过都做到这种地步了,楚琦也不愿白费力气,破罐子破摔做下去吧,好歹是第一次做饭,有纪念意义。
楚琦一直等油凉透了,才把油倒出去,把糖洒进锅里,融化冰糖。这倒是没出什么岔子,糖汁化成焦黄色,楚琦把排骨汤、排骨一股脑的倒进去,估摸着加了老抽、盐、糖、花椒粉。这次他知道要把汤汁熬粘稠才香,耐心地等待着,刚拿着小板凳坐下,突然听见防盗门响了。
楚琦吓得一身白毛汗,团团转了半天什么都想收拾却什么也来不及,丢了个障眼法在厨房,干脆急乎乎地钻到画里了。
杨姥姥打开门,拎着小水壶,径自进了里屋。她起床早,遛弯后回来还要眯一小觉,根本没注意到厨房的一片混乱。障眼法这个东西,说好用却实在是不经用。在没踏进范围圈时确实是什么也看不出来,但只要一步踏进设障眼法的范围,立刻一切都原形毕露。
楚琦在画里忐忑不安地等了半天也没听见动静,瞧瞧露出半个脑袋看看,厨房里一个人都没有。搔搔头,楚琦跳出来,深吸一口气,看排骨汤咕嘟着很是粘稠了,赶紧倒上香醋,淋上香油,又收了收汁,把排骨盛到盘子里,寻出熟芝麻撒上。看上去还凑活。
楚琦也不敢接着吃,手忙脚乱把锅刷了调味品放回原处,收拾了一会觉得差不多了,心满意足想尝尝自己的成果。
筷子都还没拿到手呢,防盗门又响了。
“……”楚琦欲哭无泪,老天爷你是不是故意的!
杨辰到酒店的时候想起来家里厨房不知名生物,是人的可能性不大,毕竟他们家防盗措施做的不错,而且厨房虽然大却没什么藏身之处,是人的话太容易发现了。他猜测估计是某种动物,而哪种动物可能性最大……当然是老鼠。
对于一个有洁癖的又职业操守的厨师来说,厨房里有老鼠这种事情实在是——太恶心了。
杨辰简直一刻都不能忍,做完第一桌重要客人订的饭菜,又做了几桌的主菜就把灶台交给其他人。去商场买了粘鼠板老鼠夹老鼠药,回家直奔厨房。
油烟味钻入鼻孔,一抬头,一盘看起来……无法形容的排骨摆在灶台上。
杨辰皱眉,这卖相,这气味……估计不是姥姥做出来的吧?难道是妈妈今儿心血来潮做了顿饭?
但是杨妈妈很早就去公司了,应该不会闲着没事儿中途回来做个排骨又走。
杨辰走近锅台,发现锅台上撒着一些没擦去的面粉末,还有一些油点,锅虽然干净,但壁上都是水珠,显然是刚刷完。
这就更不可能是杨妈妈了。杨妈妈那个女超人,强迫症更厉害,不可能落下面粉末和油星不擦。
杨辰把老鼠夹之类的摆好,离开厨房,去姥姥的卧室,正巧杨姥姥出来方便。
“姥姥,我在厨房放了些灭老鼠的东西,您注意,别踩到了伤到您。”
杨姥姥应了声,“辰辰,怎么回来了?还去上班吗?”
“恩,还去。”杨辰想了想问道,“姥姥,您注意到厨房放的排骨了吗?谁做的?”
“排骨?”杨姥姥茫然,“家里又没人,谁会在家里做排骨?”
“没事了姥姥。”杨辰回到厨房,看着那盘还冒着热气的排骨,陷入沉思。
第四章 是妖还是鬼?
整整一周,杨辰都没去店里,杨姥姥问起来,就说是在家研究新菜式,顺便陪陪姥姥。
摄像头也在头一天被隐匿在厨房天花板的角落里,窥视着整个厨房。杨辰本人则当真如往常一样该陪姥姥陪姥姥,该研究菜谱研究菜谱。
楚琦待在画里一脸不屑地盯着外头虎视眈眈的摄像头,“哼,区区摄像头也想捕捉到我?”
摄像头不比人,可以走动,只要把障眼法的范围正好把摄像头隔开在外,就不会有任何问题。
所以,当晚杨辰启动电脑看摄像头记录时,厨房安安静静,别无二致。
的确是别无二致,早上什么样,晚上便是什么样,连杨姥姥和杨辰炒菜都没拍进去,就好像不是杨家的厨房录像,而只是一张静态图片而已。
“……”杨辰看着电脑屏幕,久久无言,刚买来的摄像头就这么坏掉了?画面定格?
第二天,杨辰就去厨房把摄像头拆掉了,楚琦在画里得意大笑,本仙岂是你随随便便可以偷窥的!这下没辙了吧?
第三天,第四天,杨辰再也没做什么奇怪的、针对厨房神秘来客的动作。楚琦在画里无聊了几天,把从天宫带来的特产吃得差不多了,见杨辰似乎放弃调查,小心思又活泛起来,警惕也降低了。
这天回来的时候,杨辰想出了一道新菜,还没到饭点就迫不及待地试验起来。忙活半天,食材准备就绪,换上了厨师装,起灶。
用肥肉一炼油,香味立刻爆开在厨房,都飘进了画里,楚琦眼巴巴地透过屏障往外瞧,只见杨辰一身高贵的厨师装,俊逸的脸庞棱角分明,英气逼人,时不时滚下一两滴汗珠,又被他拿手巾擦去,干净且利索,认真又潇洒。楚琦看着看着,突然生出几分嫉妒来,长得高大帅气做饭还好吃!没天理!本仙都没这条件!
伴随菜肴的香气越来越浓郁,楚琦的口水哗啦啦地流,目不转睛地盯着杨辰的每一个动作,就差从画里冲出来直接蹦到锅里去了。
也许是因为第一次做,杨辰这道菜用了很久,历时四个小时,这可苦了楚琦,能看能闻,却吃不到!等杨辰脱下厨师装,把五盘看上去一样的菜都端出来到餐厅的时候,楚琦终于忍不住了,丢下障眼法从画里跳出,看锅里还有剩余,一脸饥渴地拿了筷子从锅里夹。
太、太好吃啦!
菜香里含着一种奇异的酒香,伴着温热软滑的口感,让楚琦有种流泪的冲动。他一边热的张口哈气,一边又忍不住拼命往嘴里塞,腮帮子吃的鼓鼓的,最后把锅里的剩菜全都消灭了还意犹未尽。
楚琦不满足,小心思转到杨辰那五盘菜上……杨辰肯定吃不完,他吃不完总不能倒掉吧,一定是要留着给家人尝尝的,到时候就每盘吃一点。
这么想着,他又钻回画里,时刻注意着外面的动静。
杨辰就在这个时候踏进厨房。
他盯着空空如也的锅半晌,盯到楚琦在画里都浑身发毛了,才转移目光,自言自语道,“居然还有老鼠。”
楚琦松口气的同时又忿忿,谁是老鼠!居然敢污蔑本仙!记你一过!
杨辰把仅尝了一口的五盘菜依次又端回厨房,这五道菜每个都有处理细节上的不同,其中第五盘味道是最好的,但依旧达不到他心目中的标准。杨辰也知道急不得,他把五盘菜放到灶台上,离开前,似无意的瞥了灶王爷画像一眼。
楚琦一激灵。
好在杨辰只是瞥一眼,就转身离开了厨房。
楚琦在画里唏嘘,这个凡人太可怕了,简直吓尿。确定杨辰离开后,楚琦兴高采烈地扑到灶台前,拿着筷子大快朵颐,他倒是不挑,觉得五盘菜都好吃极了,呼噜呼噜地往嘴里塞。
杨辰悄悄折回来,站在厨房门口,透过门上的玻璃往里看。看到少年背对他低头狂吃他做的菜,就算已经做好心理准备,依旧内心巨浪翻滚。
刚刚他就看到一个身影跳入灶王爷的画像中消失,他还以为自己出现了幻觉,没想到,这个偷吃的少年就这么真实地出现在他的面前。饶是冷静自持的杨辰,也无法保持内心的平静。这少年是人吗?怎么可能有人能进入画中又出来。那么他是妖?是鬼?
杨辰这愣神思考的功夫,楚琦已经吃得差不多了。五盘菜都还剩下一些,他遗憾地看看依然温热的菜,抹抹嘴,拍拍肚皮,跳进画里。
杨辰并没有立刻采取行动,一是他还没弄清楚少年的身份来历,不宜打草惊蛇。二是至少到现在,少年看上去很无害,除了做了道黑暗料理之外,不过是偷吃他们家的饭菜就是了。想到这,杨辰忍不住笑笑,这少年的吃相……真是很诱惑人啊,就好像他吃的是人间极致的绝世美味一般,连杨辰都因为他吃东西时幸福的样子勾起了食欲。
第五章 被发现了吗?
除夕的这晚,一家人又热热闹闹聚在了一起。杨姥姥照例亲自下厨,给一家人做爱心年夜饭。
杨辰在一旁给杨姥姥打下手,切菜、递盘、处理肉和海鲜,利落安静,听杨姥姥絮絮叨叨做饭的技巧。其实这些技巧杨辰都精通熟练,只是再听杨姥姥一边炒菜一边讲,即使收获不了经验,却能收获温暖。
“咦?辰辰,这灶王爷画像怎么还没收啊……”杨姥姥伸手小心地把画像摘下来,“瞧瞧,全是油污。”
杨辰眼疾手快拿过来,“姥姥你做饭吧,我去擦擦收拾起来就好了。”
杨辰离开厨房,回到自己的卧室,那湿巾把画像擦干净,又盯了画半晌。大胡子灶王爷一脸威严,实在不知那少年为何要选择住在这幅画里……因为离吃的近?
杨辰失笑,身为一个厨师,他潜意识里对这个不知是妖是鬼的吃货少年已经从排斥转变为接纳。不过,这种未知的违背科学超出常理的事情,还是调查清楚的好。
想了想,杨辰拿起画像,把它放到了……自己的电脑桌上。
楚琦眯了一小觉,想到今晚是除夕,杨家人肯定又做了一桌子好菜,忍不住想跳出来看看。还没出来呢,往外一望,吓了一跳,这、这是哪儿啊?!我怎么只能看见天花板和吊灯啊?
楚琦听了听,确定没有动静后悄悄探出脑袋,看果然没人,这才从画里出来。
这一一间简约整洁的卧室,一丝褶皱也无的床铺,分类明确的书架,干净得发亮的电脑桌面,这么简单一打量,灶王爷爷的画像反而是最违和的东西。
楚琦悄悄走出卧室,穿过小走廊偷偷瞟了一眼客厅,杨家一家人都在看春晚守岁,一时半会儿应该不会回卧室。楚琦放心了,挪回杨辰的卧室,吧唧扑到大床上,陷进柔软的被褥里——真是好舒服啊!比画府里的破垫子强太多了!
一边在床上打滚一边想,看来杨辰要把灶王像收起来了,那我该把府附到什么上呢?恩……不能再附到画上了,还是选一个不会被丢的东西上。
想了半天,楚琦决定选择电视。
在这么舒服的床上,滚着滚着,楚琦就有点打盹了,临睡着前大脑一闪而过我要不要回画府这个想法,但下一秒就陷入了酣甜的梦里。
过了零点,一家人下了饺子吃,听窗外烟火声鞭炮声不断,热热闹闹地吃了这顿吉祥饺,杨姥姥还吃到了硬币,差点把牙咯掉,眼泪都淌出来了,一家人着实惊悚了一把。杨妈妈直报怨,“妈,您可真是,都说了别放这个了,杨辰又不是小娃娃,还要这个哄。”
杨姥姥疼劲儿过去后一脸笑眯眯的,“这不是讨个吉利吗,辰辰要是吃到了,那是有福气的。我一共就包进去俩。”