炼金-第57章
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瑟西莉亚这才想起还有一个化形树，忙拖了一口袋水果走到它面前道歉：“对不起啊，化形树，让你饿了这么久，请先吃一些水果顶一顶吧，回头我一定带大餐来给你吃。”
化形树要死不活的用树枝卷过一颗苹果丢进了嘴里嚼吧嚼吧，好一会儿才听它闷闷地说了一句：“我想吃红烧肉，水晶蹄髓，叫花鸡，葱（火靠）（这个字念kao，是一种烹饪方法）子排……”
瑟西莉亚“呃”了一声：“抱歉呐，那都是些什么？我听都没听说过，似乎没办法做给你吃了。”
化形树却不答话，只是一颗一颗的吃着口袋里的水果，稚苍慢悠悠的飞过来帮腔道：“那些都是我龙之国的美食，我龙之国饮食文化源远流长，光是菜系就有八大种，烹调方法煎炒煮炸，烧焖炖烤不下十数种，各色菜肴千百道，只有你想不到的，没有吃不到的，比之你们这儿除了面包就是生吃蔬菜瓜果什么的，那饮食可是好太多了。”
瑟西莉亚听稚苍这么一说，对于龙之国又是无限神往了起来，不过过了一会儿，她就“咦？”了一声反应过来了：“对了，稚苍你不是说仙境小庵的前几位主人都是仙人么？你们龙之国的仙人不是不用吃东西都可以一直活着吗？而且你在遇到我以前好像也是不吃东西的呀，那为什么你会对这些吃的这么有心得啊？”
稚苍闻言哼笑了一声，抬了抬小下巴指了下化形树：“因为它啊，它每次吐种子出来的时候不都是要吃很多东西么？而且需要的种子越稀有等级越高，它要吃的东西就越刁钻，以前的几位主人也没它办法，若是要种些仙花仙草，弄些奇兽祥瑞什么的来养，都得先备上一大堆的美味佳肴来给它吃才行呢。久而久之，倒是把它的胃口给养的更刁了。”
瑟西莉亚恍然大悟的点点头，但随之问题又来了：“那些仙人难道都是烹调高手么？不过我貌似没在仙境小庵看到有厨房之类的设施，他们都是用仙法来烹饪？”
稚苍听了这天真的问题立即笑了：“怎么可能？我们龙之国的男子基本上都是君子远庖厨，就连创造了这仙境小庵的玄机子，在他修仙以前可还是个老饕美食家，可是对于油盐酱醋还不是一窍不通？不过架不住他们聪明啊，玄机子从外头搜刮了几乎所有菜系的菜谱带进来喂了火精，然后由着化形树点菜，只要备齐材料按照顺序往丹炉里一放，不一会儿那菜就能做好，味道还是顶好的。不然你以为为啥这仙境小庵这种仙境也似的地方，为什么还能种这么些五谷杂粮，养这么些鸡鸭鱼鹅呢？”
“……”这样都行？瑟西莉亚惊讶的小嘴微张，这龙之国的仙人，真是不服不行啊……
“我想吃佛跳墙，蟹粉狮子头，辣骨兔丁，叉烧里脊，葱油香露鸡……”化形树估计真的是馋坏了，自顾自的在那里碎碎念（好吧，其实是作者嘴馋了），瑟西莉亚有点儿无奈的搔了搔头，回头看着稚苍问道：“稚苍，火精吃了那些食谱，它应该不会忘记吧？”
稚苍惊讶的挑了挑眉：“你想挑战我们龙之国的菜？”
瑟西莉亚点头：“你不是说只要把材料备齐以后按照顺序放到丹炉里再等一会儿就可以得到菜谱里的菜吗？我想光是放个原料的话，应当还难不倒我吧？”
听她这么说了，稚苍摸了摸鼻子：“好吧，那你问问化形树想吃什么，然后再到丹房去问火精具体需要什么原料，备好了原料你就试试看好了。”
“嗯，好，我知道了。”瑟西莉亚说着又转向了化形树笑道，“那就请化形树再等一等吧，我来试看看能不能做出来你想要吃的好东西，化形树想吃什么呢？”
一听到瑟西莉亚肯去做好吃的，化形树立即跟打了鸡血似地亢奋起来了，它树干上的五官展现出一个极大地笑脸，然后一张大嘴就开始不停歇的报菜名：“我要吃西湖醋鱼、醉虾醉蟹、红烧肉、手晶蹄筋、叫花鸡、佛跳墙、孜然羊排，还有还有……”
“别还有了，先让她试看看能不能做出来吧，何况这些也足够你吃一顿的了。”稚苍打断了化形树的喋喋不休，然后就朝着瑟西莉亚勾了勾手指，两人一道往丹房去了。
第九十五章 龙之国佳肴
瑟西莉亚原本以为在仙境小庵做菜很简单，只要把原料什么的放进去就好，可事实上等她实际操作起来，难度远远大于她的想象，首先光是那些五花八门的调味料就已经快要把她弄疯了。
“呸呸，我说要酱油，酱油！不是豆瓣酱！”稚苍以前从来没吃过那几位仙家主人弄出来的菜肴，当然也不会知道油盐酱醋到底谁是谁，而瑟西莉亚对于龙之国烹饪所需要的配料更是见所未见闻所未闻，无奈之下只好一一取一点儿放到丹炉里去让超级大厨火精来尝了然后告诉他们这到底是个什么东西。
“豆、瓣、酱……”在瑟西莉亚忙着发展拉斐尔庄园的时间，稚苍在仙境小庵靠着她古早前带进来的几本英菲艾斯书籍已经基本学会了英菲艾斯语，现在他写了贴在调料罐外头的标签就用的英菲艾斯语和龙之国语，方便瑟西莉亚日后好看好用顺便还可以对照学习，只是龙之国许多事物的叫法跟英菲艾斯的叫法都没有，甚至是压根儿英菲艾斯都没有这种东西，例如豆腐，无奈稚苍只好把音似的单词写上去，也算是让瑟西莉亚来学习的一种手段了。
忙活了大半天，那几十个瓶瓶罐罐的调料才被鉴定完毕，火精已经吃调料吃到快熄灭了，幸好这儿还存了不少被提纯过的可燃砂，这对于火精来说不啻于最好的营养补充剂，所以在正式做菜之前，瑟西莉亚还是先喂火精吃了两勺可燃砂，这才让火精身上的火焰恢复了以往蓝幽幽的漂亮色泽。
“红烧肉的做法，第一步，先放两大勺的油，两勺子的糖和五片姜片到盘子里，动作要快要迅速。”火精对于自己又能做炸弹又会烹调美食的本事显得很是自得，对两个——不对，稚苍远庖厨，只有瑟西莉亚这个厨房新丁一个人动手——很是颐指气使。
关于女孩子要会一手好厨艺，看来龙之国和英菲艾斯的要求都一样，别看瑟西莉亚是贵族小姐，可是酿酒做面包做奶酪都是她要会的本事，只是英菲艾斯人好像只用刀叉来吃东西，所以菜刀什么的她用得很不顺手，那一块生姜被她切得有厚有薄，有两次还险险差点儿切到手。
稚苍抱着胳膊看热闹就算了，看到瑟西莉亚处理出来的半成品还要嘲笑她：“哈哈，我们龙之国的菜肴都讲究色香味意形，一道料理好坏与否，要从选料、刀工、火候和调味这四个方面来判断，我看呐，这些食材都是一等一的好，火候有火精看着，肯定是分秒不得差，调味么，调料都是现成的，若是都能按照食谱来给味道，想来你也能达成个六七分，就是这刀工，哈哈，这奇形怪状的可实在让人不敢恭维。”
瑟西莉亚没好气的抬头冲稚苍翻了个白眼：“那你们前几位主人呢？你不说什么一位绅士要远离厨房吗（君子远庖厨）？难道他们这些工作还能做的比我好。”
稚苍摊手：“前几位主人若是亲手来切，想来也能比你切得好上不少，他们可都是有名的剑仙呐，若不过刀工这种事儿根本不用他们亲自动手，他们都有仙剑，仙剑会帮忙主动把这些东西全部切好，甚至还能用萝卜什么的雕花儿。不过谁叫你没仙剑呢？”
瑟西莉亚一听彻底无语了，当龙之国的仙人还真是有够方便，什么都可以自动完成。叹了口气，瑟西莉亚还是任劳任怨的把装了油、糖和姜片的铁盘子放进了丹炉，火精瞬间扑了上去，然后只听“滋滋”几声油爆声，火精就迅速推到了一边，只用两只手上的小火苗舔着铁盘子的底部大声叫道：“快快快，把切成块的五花肉放进来煸炒，不然待会儿温度降下去了糖色儿就得凝固了。”
“五、五花肉是什么？”刚才因为分辨确认调料花去了太多时间，后来火精花所需原料的是名称时，瑟西莉亚只顾着默记调料去了，主料要啥她根本没听清。
“我勒个去！刚才不是叫你去拿一块五花肉来吗？猪肉，猪五花，就是一层肥肉一层瘦肉，你没见过？”火精都要气死了，敢情儿白忙活这么些时候了，主料都没准备好。
瑟西莉亚心虚的看了看火大的火精，嗫喏着说了声：“那我现在去拿。”然后就是提着裙子一溜烟的跑去仓库那儿找猪肉去了。
瑟西莉亚去了好一会儿才磨磨蹭蹭的走回来，她犹豫的端了好几块肉出来给火精鉴别：“我们英菲艾斯人吃肉没有划分的这么细，而且仓库里的猪肉一栏仅有肉和内脏的区别，所以我真分不太清楚你要的五花肉是什么肉，就都拿了一些过来让你过目。”
火精巴着丹炉边儿往外探了探，看了后他无语了片刻：“你怎么做到的？总共就那么几个分类，你还能一块儿都拿不对，我刚才不是说了吗？五花肉，也就是三层肉，一层瘦肉一层肥肉的，三肥七瘦的肉，你这那些里脊，前臀尖、梅子肉过来做啥呢？”
瑟西莉亚见自己一样也没拿对，顿觉有些难堪，小嘴又嘟了起来，不过这次她没有乱发脾气，还是乖乖的端着托盘又跑了出去，没多会儿功夫就再次转了回来，托盘上正正拿着的是两条漂亮的五花肉。
“是这个吗？”瑟西莉亚再次问火精道。
火精看了一眼，点点头，瑟西莉亚这才松了口气笑道：“原来是培根啊，这个肉我们这儿也吃的，不过都是先用盐腌渍过以后，然后再切成很薄的片煎来当早餐吃的。你说这个肉龙之国叫什么？五花肉是么？呵呵，我记下了，下次一定不会拿错。”
火精再次点点头，催促她道：“好了，你再看看材料备齐了没有，别又刚做了几步又发现材料没了。”
瑟西莉亚依言检查了一遍，一边看过去一边报出材料的名字，确认都备齐了，然后才又从炒糖色儿开始准备。
这个五花肉可比姜片难切多了，炒糖色儿，加入肉块拌炒，加水，放入陈皮、干山楂、八角、草果以及些许的酱油和盐巴调味，不多会儿工夫，一道香气四溢颜色鲜亮看着就让人食指大动口水直流的红烧肉就做好了。
“这就是红烧肉？哇，那个肉真的变成亮红色了，好漂亮哦！”瑟西莉亚戴了手套去将那一大砂锅的红烧肉给捧了出来，浓郁的香味引得她频咽口水，脱了手套顾不得烫手烫口拈起一块肉就往嘴里送，“好吃！上帝啊！怎么会有这么好吃的肉！实在是太好吃了！”
“哼，那是当然，也就只有我才能把你切得那种肉全部煨的一样软烂香酥了，不然你那肉丁煮化了，那肉坨子还是半生不熟的呢。你呀，回头还是好好儿练练刀工吧。”火精得意洋洋的吹着自己手指头上的火焰，刚才它急中生智不同大小的肉就分了不同大小的火力去煨，总算没让火候这一点给刀工拉下了。
瑟西莉亚连吃了好几块红烧肉才依依不舍得舔着白净手指头上的汁水点头：“嗯，为了这么美味的龙之国菜肴，我一定会努力的。”她说着又招呼稚苍，“稚苍，你也来尝尝这个红烧肉，真的好好吃哦！”
稚苍半信半疑的飞下去尝了一块，味道果然极好，不过他还是皱了皱鼻子对瑟西莉亚说道：“我龙之国饮食比你们英菲艾斯的饮食好多了。”
“嗯，龙之国菜肴的做法复杂很多很多，而且呈现出来的味道完全不一样，好神奇呐，放那么多糖，我还以为这道菜会很甜，但是吃起来却只有一丝丝的甜味而已。”瑟西莉亚不吝赞赏，这一点让火精和稚苍都点头笑了起来。
火精心情好，顺便还告诉她一个消息：“这道是菜，若是配上上等的稻香米煮成的饭，风味更佳哟。”
“米？那是什么？”这可不能怪瑟西莉亚孤陋寡闻，别说英菲艾斯了，就是整个尤洛普大陆，应当都没有见过水稻是什么样子。尤洛普大陆的气候不适宜发展农业，粮食作物的选择面很少，只能种些麦子和黑麦什么的，麦子的产量还要低，所以能吃得起白面包的都是家里有钱的人，穷人家一日三餐都只能吃些又干又硬像石头一样还发苦的黑面包而已。
听稚苍解释了一番什么是米饭，瑟西莉亚马上转向火精双手交握犹如少女的祈祷一般问道：“这个米饭很难做吗？”
火精点头：“别看煮米饭就是把米和水放在一起上火蒸就成，这个米和水的多少可是非（提供下载…）常重要的！少一点儿水，米要硬，多一点儿水，饭要稀，如何把米饭蒸的软硬适中喷香可口，这可也是一门大学问呢。当然现在最重要的一点吧，不知道你从稚苍那儿听过这么一句谚语没有？巧妇难为无米之炊，小姐啊，你好像从来到我们仙境小庵就从来没有种过稻子吧？”
瑟西莉亚默
